1604090000088
Nuovo prodotto
Bottarga di Muggine Baffa intera Rocca
7 Articolo Articoli
Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
Disponibile dal:
Bottarga di muggine 4/6 Rocca Stafano
Bottarga di Muggine Baffa intera Rocca
Destinatario :
* Campi richiesti
o Annulla
Peso | 70 - 105 gr |
Zona d'Origine | Quartucciu |
Ingredienti | Uova di cefalo e sale |
Una bottarga di grande personalità e carattere, scura asciutta e granulosa, possiede un bell’aroma pulito di mare “stagionato', un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato con un retrogusto complesso e un fondo leggermente amarognolo e piccante. 2° posto classifica del Gambero Rosso - maggio 2009
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.