Argiolas Iselis rosso Visualizza ingrandito

Argiolas Iselis rosso

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Nuovo prodotto

Isola dei Nuraghi Iselis rosso Argiolas

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6 Articoli

13,10 € tasse incl.

Scheda tecnica

ColoreRosso
Gradazione14,5 % vol
UvaggioBlend
Zona d'OrigineSerdiana
Volume750 ml

Dettagli

CLASSIFICAZIONE Vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi.PROVENIENZA Tenute Iselis, Serdiana.SUOLO Calcareo, suoli derivanti da sedimenti calcareo marmosi.CLIMA Mediterraneo, buone escursioni termiche, ottima ventilazione.VENDEMMIA Manuale, prime ore del mattino.VINIFICAZIONE Macerazione a temperatura controllata di 28-30 °C per circa 10-12 giorni. Fermentazione malolattica in vasi vinari di concreteo vetrificato per 10-15 giorni.EVOLUZIONE Passaggio in barriques per 12 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino Olfatto: intenso ed avvolgente, frutta rossa marasca e prugna in evidenza, con note di vaniglia e cannella. Gusto: armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio, finale molto lungo e piacevole.ABBINAMENTI Paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino media stagionatura, carni rosse alla brace.

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