Argiolas Turriga Visualizza ingrandito

Argiolas Turriga

8010544520751

Nuovo prodotto

Isola dei Nuraghi

Maggiori dettagli

5 Articoli

41,00 € tasse incl.

Scheda tecnica

Volume750 ml
ColoreRosso
Gradazione14,5 % vol
UvaggioBlend
Zona d'OrigineSelegas

Dettagli

CLASSIFICAZIONE Vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi.PROVENIENZA Tenuta Turriga in agro di Selegas - Piscina Trigus, 230 metri circa sul livello del mare.SUOLO Calcareo medio, un po’ ciottoloso e sassoso, strati rocciosi disgregati.CLIMA Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.RACCOLTA Brucatura a mano tra Ottobre e Novembre.VINIFICAZIONE Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32 °C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.INVECCHIAMENTO 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese.AFFINAMENTO Per 12-14 mesi in bottiglia.CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino intenso. Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso. Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse' molto elevato.ABBINAMENTI Abbinamenti: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino sardo stagionato.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Argiolas Turriga

Argiolas Turriga

Isola dei Nuraghi