Distillerie Lussurgesi Abbardente 50 cl Visualizza ingrandito

Distillerie Lussurgesi Abbardente 50 cl

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Nuovo prodotto

Abbardente Acquavite di vino affinata in botti di rovere Distillerie Lussurgesi

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25,60 € tasse incl.

Scheda tecnica

Zona d'Origine Santu Lussurgiu
Volume 500 ml
Gradazione Vol. 42%

Dettagli

Selezione vini: Distilliamo prevalentemente vini bianchi freschi, e da varietà a bacca rossa, scelti per la loro struttra e per le loro qualità organolettiche. Distillazione: con l'utilizzo di alambicchi a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione. Diluzione affinamento: diluzione con acqua delle fonti di San Leonardo e successivo affinamento in botti di rovere da lt. 500, piegate a vapore. La durata dell'affinamento il legno è di minimo 8 mesi, dipendono dal raggiungimento delle caratteristiche di morbidezza del distillato Assemblaggio: dopo l'affinamento, selezione delle acquaviti affinate, miscelate in rapporto variabile per l'ottenimento del carattere della nostra Abbardente Creccu. Dati tecnici: grado alcolico 42% vol. Caratteristiche: Colore giallo miele intenso con riflessi dorati; profumo intenso, evoluto con lievi note di tostatura; gusto mediamente morbido che ricorda il miele e la crosta del pane fatto in casa.

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